Kökets röda guld
Vid den här tiden på året brukar den som försöker äta enligt säsong vara redigt trött på rotsakstung vintermat. En sådan tur att en röd räddning finns nära till hands. Ajvar är det röda guldet från Balkan som får rätterna att glöda.
Grön Guide
Allt du behöver veta för att utöva din gröna konsumentmakt
Bygg ett kretslopp på burk
Terrarium associeras oftast med reptiler och insekter. En ny trend är att inreda allt från burkar till damejeanner med jord, växter, mossor och svampar i stället.
Här hittar du höstens härliga skördemarknader
En hyllning till växtligheten, med en doft av landsbygdsromantik. Eller bara ett sätt att komma över schysst mat till bra pris, utan mellanhänder. Här hittar du några av höstens spännande skördemarknader.
Så blir du en jobbig och miljömedveten kroggäst
Hör du till dem som drar sig för att ställa servitören mot väggen och fråga om vad det egentligen är som ligger på tallriken? Dags att sluta vara rädd för att ställa till besvär. Våga vara en riktigt jobbig restauranggäst, så blir alla vinnare i längden.
Tuffa val vid bilköpet
Det är sannerligen inte lätt att välja rätt bil när det är dags att byta. Sveriges Natur har tittat på vilka alternativ som finns för barnfamiljen. Går det att hitta en rymlig bil som är skonsam både för miljö och plånbok? Nja – det krävs en del kompromisser.
Så väljer du hållbara blommor av rätta snittet
Välj bort den globala blomsterindustrins långa transporter, taskiga arbetsvillkor, kemikalieanvändning och höga vattenförbrukning för en bukett som plockats på närmare håll.
Skapa en ätbar skog
En trädgård som lagrar kol, gynnar artmångfalden och där du bara behöver skörda… För bra för att vara sant? Nej, men att anlägga en skogsträdgård kräver tid, arbete och kunskap.
Naturen flyttar in i sommar
Sommaren är inte bara en tid för uteliv, utan även för att gå in – på utställningar om natur och miljö. Vi tipsar om fantastiskt naturfoto och nya museisatsningar.
Sommaräventyr på hemmaplan
Simma med sälar, segla med en tremastad skonare, cykla i Bergslagen och ta vildmarkståget i gammeldags förstaklassvagnar till midnattssolen. Varför resa långt bort när allt finns på nära håll? Sveriges Natur tipsar om sommarens bästa äventyr på hemmaplan.
Mumsig majonnäs gör sommarmaten enkel
Förbluffande många tror att majonnäsvispning är matlagning på elitnivå. I själva verket klarar även köksklantar av att få till en härlig majonnäs med mixerstav eller matberedare.