Vårstäda i frysen

April är den grymmaste månaden för gröna matlagare. Primörer dyker upp i grönsaksdiskarna, men är ofta influgna och så smaklösa att de lätt kan stå över i väntan på närodlade grönsaker.

Galet god grönsaksgratäng

Under smällkall eller gråslaskig vinter kräver kroppen ofta trygga rätter. Och vad är snällare än gratäng? Krämig, mättande och rentav saliggörande.

Grönt ljus för Järvsö som hållbart resmål

Den populära skidorten Järvsö har, liksom Azorerna och Grönlands huvudstad Nuuk, certifierats som hållbart resmål av FN:s råd för hållbar besöksnäring (GSTC) med Agenda 2030 som grund. Ett besök i Järvsö kräver ingen flygbiljett eller annan långväga transport som till Azorerna.

Höga elpriser – minska din elanvändning

Med rekordlåga temperaturer och rekordhögt elpris kan det vara hög tid att kontakta en kommunal energi- och klimatrådgivare. Det handlar inte bara om fakturan från elbolaget, utan också om klimat och miljö när ett högt pris leder till att oljekraftverket i Karlshamn tas i drift eller att kraftnätet matas med kolel från kontinenten.

Bygg ditt eget hålträd

Många djur behöver gamla ihåliga träd, men dessa träd har minskat dramatiskt i antal. För att hjälpa deras hotade invånare kan du snickra en imitation av ett trädhål, en mulmholk.

Naturum − portar till svensk vinternatur

I Sverige finns 32 naturum − portar ut i naturen. Byggnaderna brukar vara lite egensinniga och personalen brukar vara ivrig att berätta om vad man kan uppleva i närområdet. Här är tips på några naturum som håller i gång även vintertid.