Utvecklingens offer – vem står i tur?
En tysk vän berättade att galna-ko-sjukan har chockat människor i Europa och fått dem att fundera över sina osäkra liv. Vi blir mer och mer beroende av storskaliga system – till exempel den så kallade marknadsekonomin, som gör att vi inte längre vet var eller hur vår mat produceras.