En gammal odlingsmetod har på sistone fått en renässans. Nämligen att använda biokol, som kan förbättra jordar och samtidigt binda koldioxid i marken. Det är också därför materialet ibland kallas för det svarta guldet. Sveriges Natur bjuder på tips om hur du själv kan göra biokol.
Det våras för våren. Det är således hög tid att börja förbereda inför odlingssäsongen. Varför inte genom att bygga några hållbara odlingslådor?
Pepp på att odla, men behöver uppmuntran och stöd? Ta hjälp av en personlig tränare i odling
Pressade priser och intensiva jordbruksmetoder slår mot både biologisk mångfald och lantbrukare. Det skriver Naturskyddsföreningen och Ekologiska lantbrukarna i en ny rapport om det svenska livsmedelssystemet.
I februari är det dags att så grönsaker. Åtminstone om du odlar året runt, även under kalla, mörka vintermånader.
Även en liten trädgård kan bidra positivt till miljö och natur. Ronny Fritsche ifrågasatte normerna i sin radhusträdgård och skapade en oas för biologisk mångfald.
Huvudingrediensen i en påse jord är nästan alltid torv – en fossil råvara. Men det går att klara sig utan torven i trädgården och i balkonglådorna.
Du behöver inte ha gröna fingrar för att få fram egna grödor att förgylla köksstunderna med.
I dag odlas en del baljväxter i Sverige, men mycket används som foder eller exporteras till Indien. Samtidigt importeras stora mängder från Kina. Långväga transporter och användning av bekämpningsmedel har stor miljöpåverkan i livsmedelskedjan, men en utökad odling av baljväxter i det svenska lantbruket kan minska klimatutsläppen avsevärt.
