Konsumtion av svensk tryffel – en hållbar lyx
Kan lyxkonsumtion vara miljövänlig? Ja, den som köper svensk tryffel kan rent av bidra till att öka den biologiska mångfalden, enligt tryffelodlare och forskare.
Ämne: Tryffel
Kan lyxkonsumtion vara miljövänlig? Ja, den som köper svensk tryffel kan rent av bidra till att öka den biologiska mångfalden, enligt tryffelodlare och forskare.